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Le Relais de Genève
vous accueille du lundi au vendredi de 12h00 à 13h45

(réservation de plus de 20 personnes uniquement sur demande les samedis et dimanches midi)

et tous les jours de 19h à 21h30

 

 

Venez découvrir tout le raffinement d’une cuisine de terroir avec l’association d’une carte des Grands Vins de France sélection H.Grumel.

Profitez également de notre salle de banquet: La Côtière entièrement modulable selon vos besoin de 10 à 380 personnes.

Sans oublier notre bar L’Helvète pour vos rendez-vous petit déjeuner, vos après-midi d’affaires ou vos soirées entre amis ouvert tous les jours de 7h00 à 23h00. Les boissons alcoolisées sont servies quant à elles à partir de 10h00.

Menu du Jour

 

Notre Chef & ses équipes vous proposent deux formules sous réserve de modifications

                                                                                  

 22.20 € T.T.C (entrée / plat ou plat / dessert)

26.20€ T.T.C (entrée, plat et dessert)

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Salade fermière

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Pièce du boucher, sauce poivre, frites
Ou
Cabillaud sauce méridionale

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Fromage Secs / fromage blanc de la « Mère Richard »
Ou
Baba au rhum, chantilly, sorbet ananas
Ou
Coupe de glace et sorbets

La Carte

 

Salade Lyonnaise

Salade Niçoise

Salade César

Chèvre chaud, petite salade aux copeaux de jambon cru

Thon mariné au citron vert et aromates

Foie gras poêlé sur toast brioché, chutney de pommes rôties

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Poisson du Jour

Dos de saumon poêlé et son beurre blanc à l’oseille

Filet de sandre rôti et sa vierge de légumes soleil

Tartare de saumon coupé au couteau, frites

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Viande du jour

Brochette de boeuf et poivrons, sauce chorizo, frites

Filet de bœuf (200g / 220g), sauce bourguignonne

Ballotin de volaille de la Bresse farcie aux morilles

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Faisselle de Fromage Blanc à la Crème

Fromages secs

Cervelle de Canuts

Choux au craquelin, chocolat ou praliné, chantilly et crème anglaise

Quenelles de soufflé glacé au Grand Marnier, nougatine et oranges confites

Moelleux au chocolat au coeur de framboise, glace vanille

Gaudriole de feuillantines à la vanille bourbon et aux fruits de saison

Salade de fruits frais

Coupe de glaces ou sorbets, 2 boules ou 3 boules

Coupe fruits rouges

Chocolat Liégois / Café Liégois

Coupe Traboules

Coupe Créole

 

 MENUS Prec.suiv-03

 

 Menu Enfant

Jusqu’à 12 ans

Plat, Dessert et 1/4 boisson : 10 €

Entrée, Plat, Dessert et 1/4 boisson : 14 €

 

Salade de tomates et sa petite salade verte

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 Burger de Bœuf Façon Mc Logis, Frites

Ou

Filet de colin pané, frites

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Dessert enfant
MENUS Prec.suiv-03

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