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Vous accueille tous les jours de 12h à 13h30 et de 19h à 21h30

(réservation de plus de 20 personnes samedi midi et dimanche midi)

Fermeture tous les Midi du 1er au 15 Août 2017

Venez découvrir tout le raffinement d’une cuisine de terroir avec l’association d’une carte des Grands Vins de France sélection H.Grumel.

Profitez également de notre salle de banquet: La Côtière entièrement modulable selon vos besoin de 10 à 380 personnes.

Sans oublier notre bar L’Helvète pour vos rendez-vous petit déjeuner, vos après-midi d’affaires ou vos soirées entre amis ouvert tous les jours de 7h00 à 23h00. Les boissons alcoolisées sont servies quant à elles à partir de 10h00.

Menu Carte

Notre Chef vous propose deux formules :

 21.50 € ttc (entrée / plat ou plat / dessert)

26.00€ ttc (entrée, plat et dessert)

 

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Assiette Maraîchère aux Cinq Crudités et aux Hors d’Oeuvres

Jambon Cru à l’Italienne (Jambon Cru de Pays et Melon)

Salade Lyonnaise aux Croûtons, Lardons et Oeuf Poché

Salade Fraîcheur d’Agrumes aux Crevettes

Salade César aux Aiguillettes de Volailles Rôties

Salade de Chèvre Chaud Pané, Pain Grillé de Jambon Cru

Deux Oeufs Pochés à la Crème de Chorizo et Mouillettes de Pain Grillé

Saumon Cru Mariné et Sa Canut aux Herbes Fraîches

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Carpaccio de Bœuf, Pesto et Parmesan, Pommes Allumettes

Steak Tartare ou César Poêlé Préparé Selon Votre Goût

Saucisson Chaud des Halles Sauce Meurette et Pommes Sautées

Pièce du Boucher, Pommes Sautées, Sauce au Choix (Poivre ou Beaujeuse)

Filet de Perche du Lac Meunière en Persillade

Dos de Saumon Rôti Sauce Vierge et Riz Basmati

Omelette Provençale aux Poivrons et au Chorizo

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Fromages Affinés de Terroir Secs ou Fromage Blanc à la Crème

Salade de Fruits Frais Maison

Coupe de Glaces ou de Sorbets (3 Boules)

Coupe Traboule (Menthe, Chocolat, Peppermint 1 cl)

Coupe de Fraises Melba et Coulis de Framboises

Brownies Moelleux et Crème Anglaise Mentholée

Vacherin Glacé Maison aux Deux Parfums

 

 

 Nos Suggestions du Moment

 

Salade Gourmande Périgourdine
Mesclun, Haricots Verts, Magret de Canard Fumé, Foie Gras de Canard Maison

Assiette de Saumon Fumé et Toasts Briochés

Ballottine de Foie Gras Maison et Chutney d’Abricots

Quenelle de Brochet Sauce Nantua

Cuisses de Grenouilles Cuisinées en Persillade

Sole Portion Mer du Nord (250/300g)

Foie de Veau Poêlé à la Lyonnaise

Café Gourmand ( 1 Expresso et 3 Mini Desserts )

 MENUS Prec.suiv-03

 Menu de la Dombes

à 24.00€ 

 

Salade Lyonnaise aux Lardons, Croûtons et Oeuf Poché

Ou

Assiette Maraîchère aux Cinq Crudités

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Cuisses de Grenouilles Cuisinées en Persillade

Ou

Filet de Canette de la Dombes Rôti à l’Aigre Doux

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Faisselle de Fromage Blanc

Ou

Dessert au choix à la Carte

 MENUS Prec.suiv-03

 

 Menu Enfant

Jusqu’à 12 ans

 

Plat, Dessert et une boisson : 10 €

Entrée, Plat, Dessert et une boisson : 14 €

 

Rosette de Lyon et Eventail de Tomates

Ou

Crudités et Jambon Blanc

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 Burger de Bœuf Façon McLogis

Ou

  Poisson du Jour

Ou

Aiguillettes de Volaille au Jus Brun

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Dessert du Jour

Ou

Coupe glacée 2 Boules

 MENUS Prec.suiv-03